Dieser Trüffel zeichnet sich, neben dem leichten Alkohol-Bouquet, das dem unserer Whisky- und Rum-Trüffel ähnelt, besonders druch die herrlich dunkle Fruchtnote der schwarzen Johannisbeere aus.
Diese leicht herb-fruchtiger Füllung in Kombination mit ihrem Charatervollen dunklen Überzug, macht aus diesem Trüffel etwas ganz Besonderes.
Füllmenge: 100 g
Zutaten: Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Milchpulver, Zucker, Emulgator; Sojalecithin und Aromen), Sahne, Nougat (Zucker, Haselnusskerne, Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator: Sojalecithin) und 10% Cassislikör.
Kann Spuren von Milchbestandteilen, Soja und Schalenfrüchten enthalten und haben einen Salzgehalt von unter 1 %
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
Energie | 529 kcal |
Fett | 38,0g |
davon gesättigte Fettsäüren | 23g |
Kohlenhydrate | 32,0g |
davon Zucker | 29g |
Eiweiß | 7g |
Salz | <1g |
Vollmilchschokolade enthält einen Kakaoanteil von mindestens 42%
Dunkle Kuvertüre enthält einen Kakaoanteil von mindestens 72%
Weiße Schokolade enthält einen Kakaoanteil von mindestens 30%
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Diesen Artikel haben wir am 04.03.2021 in unseren Katalog aufgenommen.